До появления чая и кофе на Руси было принято пить совсем другие напитки — на основе воды, натурального мёда, пряностей и трав. Сбитень — безалкогольный медовый напиток — пользовался наиболее широким признанием и любовью русских людей.
Первые упоминания о сбитне встречаются в славянских летописях с 1128 года. Горячий сбитень обладает согревающим и противовоспалительным действием — поэтому уже тогда его использовали в зимнее время как хорошее средство при простуде. В крупных городах даже действовали специальные пункты продаж — «сбитенные курени».
После Октябрьской революции многовековая традиция была на несколько десятилетий незаслуженно забыта. Но в наши дни этот полезный напиток вновь набирает популярность, а исследования учёных подтверждают его особенные свойства.
Приготовление настоящего сбитня — достаточно сложная процедура. Необходимо в определённой последовательности вскипятить чистую, желательно родниковую, воду с мёдом и добавить нужное количество пряностей. Для получения самого лучшего вкуса сбитень настаивается 8-10 часов в тёплом месте — и только после этого он считается готовым. В современных условиях постоянной нехватки времени столь трудоёмкий рецепт под силам далеко не каждому.
Благодаря разработкам новосибирских учёных приготовление сбитня стало гораздо проще. Созданный концентрат содержит все основные компоненты — мёд, натуральные экстракты пихты, шалфея, водный настой прополиса и целый букет пряностей: мускатный орех, гвоздику, корицу и бадьян.
Для приготовления настоящего исконно русского напитка достаточно растворить 1-2 чайных ложки в кружке с обычным кипятком — и сбитень готов. Благодаря высокой концентрации одной бутылочки хватит для приготовления 44 чашек ароматного напитка.
Экстракт шалфея, входящий в состав этого сбитня, оказывает сильное противовоспалительное и антисептическое действие. Шалфей — это многолетнее лекарственное растение, известное своими полезными свойствами ещё в средние века. Его латинское название «salvia» в переводе означает «спасение» — с помощью шалфея уже много веков назад люди оберегали себя от инфекционных заболеваний.
Настоем шалфея полоскали больное горло, применяли его как вяжущее и дезинфицирующее средство при стоматитах и кровоточащих дёснах. Он значительно ускорял выздоровление даже в самых тяжёлых случаях и смягчал кашель при затяжном бронхите.
Современные исследования показали, что в шалфее содержится целый комплекс биологически активных веществ, наиболее действенными из которых являются эфирные масла и витамин P. А противовоспалительный эффект шалфея обусловлен способностью уменьшать проницаемость клеточных мембран и стенок сосудов и капилляров, а также стимулировать защитные силы организма.
Шалфей эффективно подавляет развитие бактерий и вирусов, проявляя наибольшую активность по отношению к грамположительным штаммам бактерий. Его антисептические свойства обеспечивает растительный антибиотик сальвин, который способен задержать и остановить развитие одного из самых опасных вирусов — золотистого стафилококка. Одновременно с превосходным дезинфицирующим действием шалфей положительно влияет на работу желудочно-кишечного тракта, улучшает работу печени и желчного пузыря.
Прополис и экстракт сибирской пихты помогают уменьшить воспалительные процессы в организме и полезны при воспалениях носоглотки и заболеваниях дёсен. Специальный витаминный комплекс помогает восполнить недостаток витаминов группы В и С. А комплексное тонизирующее и общеукрепляющее действие помогает сохранить силы и здоровье даже в самое непростое время.
Экстракты молодых веточек пихты сибирской, шалфея, мускатного ореха, гвоздики, корицы, лавра благородного, бадьяна, душистого перца; прополис, медово-сахарный сироп, стевиозид, премикс витаминный В9-03: В1, В5, В6, В12; никотинамид, фолиевая кислота, биотин, вода очищенная.
Пищевая ценность на 100 г напитка: углеводы — 3,5 г.
Калорийность на 100 г напитка: 14 ккал.
1-2 чайных ложки растворить в 100 мл горячей воды. Рекомендуется пить в горячем виде, мелкими глотками.
Флакон, 220 мл.
ГОСТ Р 51074-2003, р. 3, п. 4.18.1.
ГОСТ 28188-89, п. 1.2.11-1.2.13.
Сертификат соответствия № РОСС RU.АЕ96.С03230 от 27.08.2009 г.
Индивидуальная непереносимость компонентов.
Способ доставки | Срок | Стоимость |
1) Курьером (Санкт-Петербург) | от 0 дней | от 300 руб. |
2) Самовывозом (СПб и по России) | ||
- Пункты выдачи СДЭК | от 2-х дней | от 160 руб. |
- Пункты выдачи Боксберри | от 3-х дней | от 180 руб. |
3) Почтой России | от 3-х дней | от 200 руб. |
Стоимость и сроки доставки зависят от веса и отдаленности. Точная стоимость будет отображаться при оформлении заказа.
Сопутствующие товары