Пища Богов. Какао тёртое сырое. 250г

340 руб, -

Какао тертое

 Какао-тертое - это природный горький стопроцентный шоколад. Его получают путем перетирания какао-бобов на жерновой мельнице, отжимая из них часть масла, не подвергая их термической обработке. Поэтому тертое какао считается диетическим и низкокалорийным продуктом. В нём сохраняются все витамины и микроэлементы, такие как кальций, калий, магний, цинк, железо, фосфор, молибден, селен, а также незаменимые аминокислоты. Тёртое какао подходит для употребления в чистом виде небольшими порциями как обычный шоколад для поднятия настроения, придания энергии и силы. Кроме того, без этого продукта невозможно изготовить настоящий шоколад. Именно какао тертое дает готовому продукту его неповторимые вкус и аромат.Также из тёртого какао можно готовить натуральный горячий шоколад и шоколадное фондю, для чего продукт достаточно растопить на водяной бане.

 Без тёртого какао невозможно изготовить настоящий шоколад. Какао тёртое дает готовому продукту его неповторимые вкус и аромат. Употребление в сыром виде очень полезно для головного мозга. В нем содержится очень полезное вещество антиоксидант флаванол, который улучшает кровообращение мозга. Флаванол может быть использован в лечении болезней, связанных со слабым кровотоком в сосудах головного мозга. 

Факты о тёртом какао:

  • не весь промышленный шоколад, который продается на прилавках магазинов, содержит достаточное количество флаванола или даже вообще не содержит. Связанно это с тем, что данный антиоксидант имеет горький вкус, поэтому при производстве его часто удаляют.
  • эффективно для понижения кровяного давления,
  • помогает усиливать приток крови к мозгу и конечностям.
  • богато белком, клетчаткой, витаминами ,минералами, фолиевой кислотой, а по содержанию цинка и железа его вообще можно назвать рекордсменом среди всех продуктов.
  • богато пуринами, которые являются составной частью нуклеиновых кислот и обеспечивают хранение и передачу генетической информации, а так же участвуют в синтезе белков. 
  • natural натуральный: - 100%
  • vegan веган: - 100%