Крахмал кукурузный (Продуктовая аптека), 250г

Крахмал Кукурузный "Продуктовая Аптека" (Doy-Pack) 250г

Кукуруза, или маис - однолетнее растение, принадлежащее к семейству злаковых, роду Zea, который представлен только одним видом Zea Mays. 

Важнейшее свойство кукурузного крахмала – повышенная способность к набуханию в холодной воде без химических изменений по сравнению с исходным состоянием. 

Кукурузный крахмал используют для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, когда необходимо ослабить действие клейковины и придать продукту большую мягкость и влажность, одновременно уменьшив количество сахара и жира, например в производстве бисквитов, вафельных стаканчиков, печенья и др. 

Пересушенный кукурузный крахмал с пониженной влажностью используют в кондитерской промышленности при отливке мягких конфет и корпусов шоколадных конфет. 

Кукурузный крахмал используют в хлебопекарнях для улучшения свойств пшеничной муки: увеличения мягкости и создания хорошей структуры хлеба. 

Кукурузный крахмал необходим для питания нервных клеток, поэтому данный продукт следует включить в рацион питания людям с заболеваниями нервной системы; также помогает в формировании мышечных волокон, поэтому полезен людям, желающим увеличить мышечную массу тела. 

Для производства кукурузного крахмала используется только свежая кукуруза. 

натуральный 100%
Перед публикацией отзывы проходят модерацию

 

Способ доставки Срок  Стоимость
1) Курьером (Санкт-Петербург) от 0 дней    от 300 руб.
2) Самовывозом (СПб и по России)    
- Пункты выдачи СДЭК  от 2-х дней от 200 руб.
- Пункты выдачи Боксберри от 3-х дней от 180 руб.
3) Почтой России  от 3-х дней  от 200 руб.

Стоимость и сроки доставки зависят от веса и отдаленности. Точная стоимость будет отображаться при оформлении заказа.